Solution
La bonne température pour laver et conserver les légumes
Colle d’Oro est une entreprise sicilienne de premier plan, spécialisée depuis plus de quarante ans dans la culture de légumes en serre et en plein champ.
Elle s’est tournée vers HiRef pour remplacer ses anciens groupes frigorifiques par un TVA à haute efficacité. Pourquoi ce choix ?
Parce qu’il respecte l’environnement grâce à l’utilisation du gaz R449A à faible GWP et qu’il est capable de produire de l’eau à différents niveaux de températures négatives, jusqu’à -20°C, s’adaptant ainsi aux besoins variés de l’installation – idéal pour le lavage et la conservation des légumes, même pendant les périodes estivales où les températures en Sicile atteignent des records.
Grâce au système de contrôle et supervision à distance conforme à l’Industrie 4.0, il est possible de surveiller les paramètres du groupe frigorifique et de les analyser de manière prédictive, pour programmer au mieux la maintenance nécessaire.
Efficacité énergétique, fiabilité et durabilité : tout dans une seule machine !
Unité installée : 1 TVA0231CS
Puissance de l’installation : 600 kW